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酒に心あり(純米吟醸) 1800ml 3,045円
15年に渡り開発した新特殊吟醸酵母と名水「桂清水」を使用し、低温長期醪で丁寧に造りました。上品な含み香と口当たり柔らかな味、綺麗な中にも米の旨味がしっかりと戻ってくる純米吟醸です。
冬期には限定「無濾過・生原酒」が販売されます。 |
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酒に心あり(吟醸酒) 1800ml 2,520円
酒袋に入れた醪を槽に重ね合わせて搾り、「中澄み」の一番優れた部分をじっくりと熟成させた吟醸酒です。ふくよかな香りの中にも柔らかな味わいとキレのある喉越し、膨らみのある旨口タイプの吟醸酒をお楽しみ下さい。 |
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酒に心あり(純米酒) 1800ml 2,310円
米の旨味が良く出ており、柔らかく膨らみのある酒質を特徴としています。お燗にすると絶妙にその特徴が冴え、燗上がりする純米酒です。是非、お試し下さい。 |
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酒に心あり(本醸造) 1800ml 2,048円
芳醇旨口の本醸造です。全国新酒鑑評会で金賞を拝受した酵母と同一の酵母を使用し、香味豊かな、ふくらみと柔らかさ、キレの良い喉越しを特徴としています。 |